Magic Life

3년간 한살림을 이용하면서 괜찮았던 가공식품 11가지

1. 사골곰국(1kg)
원재료
한우뼈추출액 100%(한우사골(국내산) 6.96%, 한우잡뼈(국내산) 3.48%, 한우양지1.16%, 정제수 88.4%) 고형분함량: 2.5%

:: 정말 사랑하는 한살림 사골곰국. 솔직히 말해서 엄마가 고아준 사골보다 훨씬 맛있다. 잡내가 없고 맛이 깊고 구수하다. 반신반의하는 마음에 구입했다가 이제는 자주 손이 가는 품목이 되었다. 떡국 육수로 써도 좋고, 먹을 게 없을 때 냉동상태 그대로 냄비에 넣어 후루룩 끓이면 간단하게 한끼 식사를 해결할 수 있다. 3인 가족 기준으로 넉넉하게 먹을려면 한끼, 약간 빠듯하게 먹을려면 두끼 정도 먹을 수 있다.

2. 콩고물쌀과자
원재료함량
쌀그릿츠 52.25%(쌀 100%/유기농, 국산), 미강유(태국산), 볶은콩가루 15.59%(대두, 국산), 설탕 12.6%(유기농), 전지분유(우유, 국산), 천일염(국산)

:: 공급된 지는 그리 오래되지 않았지만, 딸내미랑 가장 자주 사먹는 과자 중 하나. 우리밀이라 안심할 수 있고, 콩가루가 입혀져 있어 왠지 영양적으로도 조금은 괜찮은 느낌이다. 가루가 떨어진다는 단점이 있지만 너무 고소한 과자.

3. 물만두
원재료
돈육 28%(국산), 건무 21%(국산/무농약), 밀가루 20%(밀:국산), 부추 8%(국산), 양파 8%(국산), 두부(대두:국산), 대파(국산), 간장{우리밀간장(국산), 백설탕, 다시마(국산), 멸치(국산), 마늘(국산/무농약), 생강(국산)/대두:국산}, 감자전분(감자:국산), 백설탕, 볶은소금(국산), 마늘(국산/무농약), 생강(국산), 후추(수입산), 들기름(들깨:국산)

:: 호불호가 있을 듯하나, 내가 먹어본 한살림 만두 중 가장 맛있었다. 고기 냄새가 나지 않고 한입에 먹기 좋은 사이즈이다. 하지만 간간히 물렁뼈 같은 것이 씹혀서 그것이 마이너스 요인이지만 한살림 만두 중에서는 이게 가장 낫다.

4. 쌀로만든잉글리쉬머핀
원재료
빵용쌀가루63.51%[백미 83%(국산/무농약), 활성글루텐 17%(프랑스산)], 난백12.84%(국산/유정란), 우유12.68%(국산), 유기농설탕(수입), 버터(국산), 생이스트(국산), 생콩가루, 볶은소금, 옥수수가루

:: 신랑과 딸내미가 애정하는 빵. 한살림 빵들은 우리밀의 특성상 잘 부스러진다는 단점이 있는데 잉글리쉬머핀은 쌀가루가 들어가서 살짝 쫀득하면서 고소하다. 팬에 살짝 구워서 잼 발라 먹으면 아침대용으로 먹기 좋다.

5. 달지않은곡물플레이크
원재료
무농약현미84.8%(국산), 무농약흑미10.8%(국산), 검정콩3%(국산), 검정깨0.6%(국산), 볶은소금0.8%(국산)

:: 한살림 물품에는 첨가제가 들어 가지 않는 관계로 설탕이나 소금이 조금 과하게 들어갔다 싶을 때가 있는데 곡물플레이크는 '달지않은 것'과 '일반'으로 나뉘어져 있어서 취향껏 선택이 가능하다. 그냥 곡물플레이크는 설탕이 좀 많은 것 같아서 달지않은곡물플레이크를 애용하는데 아주 고소하다. 두유나 우유에 말아먹어도 좋고, 과자로 먹어도 좋다.

6. 닭고기볶음밥
원재료명 및 함량
멥쌀백미47.94%(국산/무농약), 닭가슴살10.33%(국산/무항생제), 닭다리살4.43%(국산/무항생제), 스크램블에그D7.38%[유정란97.5%(국산), 옥수수전분2%(국산), 천일염0.5%(국산)], 양파5.90%(국산/무농약), 청피망5.02%(국산/무농약), 당근4.43%(국산/무농약), 대파3.69%(국산/무농약), 쥬키니호박3.69%(국산/무농약),현미유2.73%(수입산), 간장1.11%[메주콩30%, 우리밀10%, 천일염11.99%, 종국0.01%, 정제수48% 이상 국산], 천일염0.89%(국산), 유기농설탕0.89%(수입산), 냉동다진마늘0.81%[마늘100%(국산/유기)], 무가염버터0.36%(국산), 참기름0.36%[참깨100%(국산)], 흑후추분말0.05%(수입산)

:: 살면서 처음 먹어본 냉동볶음밥. 양도 많고 재료도 충실하게 들어가 있어서 정말 급할 때 비상식량으로 먹기 위해 냉동고에 보관하는 품목 중 하나. 가격도 3000원이니 일반 마트에서 파는 냉동볶음밥과 비교해 양과 질, 가성비에서 뒤지지 않는다. 이걸 먹고 시판 냉동 볶음밥을 사본 적이 있는데 내용이 넘 부실해서 깜짝 놀랐다.

7. 땅콩크림
원재료
땅콩 92.4%(국산), 유기농설탕 7.44%(수입산), 볶은소금 0.16%(국산/마하탑)

:: 비싸지만 그만한 값어치가 있다. 일반 땅콩버터에 어마어마한 양의 GMO 기름이 들어간다는 걸 생각하면 땅콩 90이상이 함유된 땅콩크림은 그 자체로 가치가 있다고 생각한다. 맛도 너무 훌륭하다.

8. 짜장가루
원재료
춘장 52.1%(국산/우리밀춘장 100%{밀 29%(국산), 대두 17%(국산), 정제염, 주정, 종국}), 유기농설탕(수입산) 23.7%, 고구마전분 13.2%(국산), 양파분말 3.9%(국산), 흑미가루 3.4%(국산), 볶은콩가루 2.9%(국산), 마늘(국산/무농약), 새우가루 0.2%(국산), 다시마가루0.1%(국산), 건홍합 0.1%(국산)

:: 사실 카레는 초록마을이 더 맛있는 것 같은데 짜장가루는 한살림이 훌륭하다. 기름을 소량 쓰고도 맛이 좋다. 일반 짜장에 비하면 약간 심심할 수도 있지만 분쇄육과 다양한 야채를 넣어 만들면 애나 어른이나 밥 한그릇 뚝딱하는 애정템.

9. 두부
원재료
대두100%(국산), 천연응고제[조제해수염화마그네슘+식물성유지(현미유)+올리브유]

:: 한살림에서 아마 가장 많이 팔리는 것 중의 하나가 두부 아닐까. 조합이나 유기농 매장에서 파는 국산 두부들이 터무니없이 비싼 것에 비해 1900원, 2000원 하는 한살림 두부는 정말 가격도 가격이지만 너무 맛있다.

10. 김자반볶음
원재료
김자반 52%(국산/지주식), 현미유 27.5%(태국산), 볶은소금(국산), 설탕, 참기름(국산), 들기름(국산), 볶은참깨(국산)

:: 김자반이라는 아이 자체가 원체 맛있는 거지만, 엄마가 늘 자반에는 기름이 너무 많이 들어가니 먹지 말래서 삼가하고 있었는데, 시어머니가 주신 걸 먹어보고는 반해버렸다. 기름지지 않고 고소하고 바삭하다.

11. 검은콩두유
:: 그냥 두유는 맛이 없어서 검은콩두유를 먹어봤는데, 참 맛있다. 가격도 하나에 천원 꼴이다. 국산콩두유가 이정도면 정말 싼 것 같다. 달지않은곡물플레이크와도 환상궁합

#번호가 순위는 아닙니다. 그냥 장바구니에 올라온 순서 그대로~~:)